*학명 : Schinus molle

*과 : Anacardiaceae (옻나무과)

*분포 및 생태 

페루의 안데스 지역이 원산지인 관목, 5-18미터 까지 자라며 붉은 색의 작은 열매를 맺는다. 아메리카, 호주, 

지중해 등의 열대 지방에서 많이 재배됨.

*추출부위 : 열매의 씨앗

*추출법 : 증류법

*특성 : 노랑색의 유동성 액체, 약간 달콤한 페퍼의 향기

*성분  

21% Δ3-carene, 20% α-pinene, 13% α-phellandrene, 9% limonene, 8% p-cymene and 6% β-phellandrene. 

furthermore, monoterpene,

*효과 : 진통, 강장, 방부, 항균, 항우울

*설명  

핑크 페퍼는 페루 페퍼, 또는 캘리포니아 페퍼 라고 불리는 나무의 열매에서 생산됩니다. 

핑크 페퍼는 맛이 강하고 민감한 사람에게는 입안의 점막에 자극을 주므로 향신료로 잘 쓰이지는 않지만, 

방부 항균 효과가 뛰어나고 우울증을 없애주는 작용을 하므로 전통적으로 술을 담는 용도로 많이 쓰입니다.
혈액순환을 좋게 하는 발적 효과가 있으므로 근육이나 관절의 통증에 마사지하면 좋습니다.

항균, 향우울 효과가 있으므로 발향이나 스프레이 용도로 사용하셔도 좋습니다. 

시트러스나 플로럴 계열의 오일과 잘 어울리므로 같이 블렌딩하여 사용하면 좋습니다.

*참고 문헌