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*학명 : Punica granatum
*재배 : 일반
*원산지 : 인도
*추출법 : 열매의 씨앗을 냉압착으로 추출
*성상 : 점도가 진하고 꿀같은 색상의 오일로 석류 특유의 향이 남
*지방산 프로필
Palmitic acid 3 %
Stearic acid 2 %
Oleic acid 6 %
Linoleic acid 5 %
CLA (punicic acid 포함) 81 %
*흡수도 : Base
*효과 : 보습, 항염, 진정, 항산화, 에스트로겐 작용,
*설명
석류 오일은 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부해서 프리라디칼(활성산소)로 인한 피부 노화를 막아주고,
보습과 세포 재생 작용이 탁월해 피부를 보호하고 건조하고 갈라진 피부에 수분을 공급하고 탄력을 줍니다.
석류 오일은 최근에 특히 화장품 업계에서 각광을 받고 있는데, 탄력없고 노화된 피부를 재생시키고 주름을
개선하는 효과를 보이고 있습니다.
석류 오일은 수분을 공급시키고, 향산화 작용을 하며, 항염, 항생 작용을 해서 습진, 건선 등 피부 트러블에도
좋습니다. 자외선에 의해 손상된 피부를 재생시키는데도 좋으므로 여름철 선번으로 인한 손상에 적합합니다.
피부세포 재생을 위해 씨벅손베리 오일과 같이 사용하면 강한 시너지 효과가 발생하는 것으로 알려져 있습니다.
석류의 정유 성분 외에 여러가지 지방산과 피토스테롤 등이 같이 들어있어서,
에센셜오일 보다 순하게 작용하므로 5-10% 비율로 사용 가능합니다.
석류 오일에 들어있는 퓨니신 산은 CLA(공액리놀렌산)과 유산한 특성을 지니고 있어 '슈퍼 CLA' 라고 불리는데, 이름 그대로 보통의 CLA 보다 효과가 강합니다. 슈퍼 CLA 는 면역을 강화시키고 발암물질, 당뇨, 심장병 등에
강한 억제 작용을 합니다.
석류 오일은 에스트로겐 호르몬과 유사한 작용을 하는 피토에스트로겐(식물성 에스트로겐)을 함유하고 있어서,
갱년기에 생기는 여러 증상, 안면홍조, 발한, 성교통, 불안, 신경과민 등을 해결하는 데 좋습니다.
아로마테라피에서 마사지로 쓰이거나 화장품을 만들때 베이스로 사용되는 캐리어오일에 대해서 생각해 봅니다.
캐리어 오일은 그 종류를 불문하고 생산 과정에서 정제와 비정제 오일로 나뉩니다.
로즈힙 오일이건 스윗 아몬드 오일이건 다 정제와 비정제, 두가지로 생산됩니다.
비정제 오일이 식물 천연의 상태이므로 아무래도 더 좋겠지만,
비정제 오일은 색과 냄새가 있어서 화장품 회사에서 환영받지 못합니다.
큰손인 화장품 회사에서 정제 오일만 선호하므로 애초에 생산과정에서부터 정제 오일만 많고 비정제는 별로 없고, 또 대량 생산되는 것이 아니므로 생산 과정이 단순함에도 불구하고 비정제 오일의 가격이 더 비쌉니다.
그래서 천연재료를 취급하는 곳에서도 비정제 보다는 정제 오일이 득세하고 있는 것이 현실입니다.
그렇지만 식물, 고유의 효능을 느끼고 살아 있는 영양소를 공급받기 위해서는
비정제 오일을 사용하여야 합니다.
정제 과정에 대해서 설명드리면 다음과 같습니다.
첫번째 'degum' 과정입니다.
60-90도의 과정에서 이루어지는데 이 과정에서 검이나 탄소화합물 같은 걸쭉한
성분이 제거되는데, 레시틴이나 엽록소 성분도 아울러서 제거됩니다.
두번째 'refine'또는 'neutralization' 과정입니다.
이 과정은 보통 70-80도에서 이루어지는데, 우리가 알고 있는 비누화라고 생각하면 됩니다.
소량의 가성소다와 탄산소다를 첨가해서 저어주면 오일에서 산화된 지방산이 비누로 변하게 되고, 뜨거운 물로
세번째 'bleaching'입니다.
이 과정은 110도 정도에서 행해지는데, 클레이를 이용해서 탈색을 하는 과정으로
베타카로틴이나 후라보노이드 같은 성분이 제거되고, 엽록소도 완전히 제거됩니다.
특히 엽록소는 아주 빨리 산화하는 성질을 지녀서 대부분 제거되는 것이 보통입니다.
일부 나쁜 경우에 엽록소를 제거하고 구리 성분을 함유한 색소를 첨가해서 비정제 오일처럼 보이게도 합니다.
네번째 'deodorisation'과정입니다.
이 과정은 240-270도의 고온에서 탄소 필터와 스팀을 이용해서 30-60분 동안 행해지며
이 과정을 통해서 냄새가 없어지지만, 장시간 고온에서 행해지므로 비타민 E가 제거되나
다섯번째 'winterisation'과정입니다.
오일이 차거워지면 오일 속의 왁스나 일부 지방산 성분은 결정으로 굳어져서 뿌옇게 되는데,
여섯번째 'preservative'과정입니다.
정제 과정에서 베타카로틴이나 비타민E 같은 항산화 물질이 제거되었으므로,
