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타라곤
(Tarragon)

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*학명 :  Artemisia dracunculus        

*과 : Compositae

*분포 및 생태 : 유럽과 남부 러시아, 서아시아 지방이 원산지. 쑥의 일종으로 요리에 많이 쓰이는 허브임.

*추출법 : 잎을 증류법으로 추출

*특성 

투명하거나 연한 노랑색의 유동성 액체, 시간이 지나면서 색이 짙어짐. 

달콤한 아니스 향에 스파이스한 그린 노트가 곁들임.

*성분 : estragol, capillene, ocimene, nerol, phellandrene, thujone, cineol

*효과 : 구충, 방부, 진경, 식욕증진, 구풍, 소화, 이뇨, 통경, 최면, 자극, 건위

*설명 

타라곤은 에스트라곤 이라고도 불리는데, 에스트라골 성분의 함량이 높기 때문입니다. 

에스트라골은 여성 호르몬 작용을 하므로, 생리 불순이나 PMS(생리증후군)에 좋고 갱년기 증상에도 좋은 오일입니다. 


타라곤은 전통적으로 요리에 많이 사용된 향신허브인데, 특히 닭고기나 생선요리에 많이 쓰이고, 

타라곤 식초를 만드는데 쓰입니다. 

여기서 알 수 있듯이 타라곤은 소화기에 좋은 오일이라, 식욕 감퇴, 소화불량, 고창, 딸꾹질, 장 경련, 

신경성 소화불량에 효과를 나타냅니다.



*주의 : 통경 작용이 강하므로 임산부는 사용하지 마세요.



*참고 문헌

이 에센셜오일에 대한 정보는 다음 자료를 참고하였습니다.

1. Worwood, Valerie Ann. The Fragrant Pharmacy. (Toronto: Bantam Books, 1990)

2. Davis, Patricia. Aromatherapy: An A-Z. (United Kingdom: Saffron Walden, 1988)

3. Tisserand, Robert and Tony Balacs. Essential Oil Safety. (Edinburgh: Churchill Livingstone, 1995)

4. Jeanne Rose, 375 Essential Oils And Hydrosols.  (California: Frog Ltd, 1999)

5. Salvatore Battaglia, The Complete Guide to Aromatherapy. (Australia: The Perfect Potion, 1997)


6. Julia Lawless, The Encyclopedia of Esential Oils. (London; Thorsons, 2002)


7. Ernest Guenther, The Essential Oils Vol Ⅰ- Ⅵ, (Florida; Krieger Publishing, 1972)


8. David Stewart, The Chemistry of Essential Oiks Made Simple, ( Care Publications, 2005)














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